Korus Beer
Installée au cœur de la région hutoise, la brasserie les Fleurs du malt a été créée par 5 amis passionnés par la bière.
C’est dans des installations toutes neuves et entièrement équipées – cuves, embouteilleuse, étiqueteuse – que nous brassons dans le respect des traditions.
Un nom, « Les fleurs du malt », qui caractérise un esprit audacieux, une émanation collective, une démarche qualitative, une recherche d’innovation permanente dans le plus strict respect des traditions brassicoles.
De cette association, ne pouvait naître qu’une bière qui allie force et caractère, la Korus.
Le casque – korus en grec – en est le symbole. Un casque guerrier, épuré mais déterminé et conquérant. Une personnalité forte, une présence altière, une détermination bien affirmée.
La Korus est une bière blonde brassée (6,5°) dans la région hutoise. Elle est rafraîchissante, légère et refermentée en bouteilles en suivant les plus anciennnes traditions brassicoles.
Sa garde prolongée et son corps moelleux, la conduisent vers un agréable équilibre d’arômes floraux et de notes d’agrumes avec une post-amertume légèrement prononcée.